Culture, gastronomie et vins lyonnais et bourguignons avec un chef

Rencontrez nos représentants locaux Premier Tours & Travel à l'aéroport Lyon-Saint Exupéry pour un transfert de groupe privé vers la capitale mondiale de la gastronomie, Lyon, dans la région du Rhône. Enregistrez-vous à votre hôtel puis profitez d'une visite guidée à pied facile de la ville de Lyon, explorant des sites tels que l'hôtel de ville, l'Opéra et la Fresque de Lyonnais.

Célébrez votre première soirée en France avec un dîner de bienvenue pour vous faire découvrir les saveurs de Lyon.

Réveillez votre palais avec une visite guidée des célèbres Halles de Lyon Paul Bocuse pour une visite gastronomique guidée comprenant des échantillons d'une gamme de produits, une dégustation de vins et du temps pour faire du shopping. Profitez d'une vue panoramique sur la basilique Notre-Dame de Fourvière suivie d'une visite guidée à pied du Vieux Lyon, site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, et découvrez la riche histoire de cette belle ville et explorez les traboules cachées (ou passages secrets).

Faites une visite dans un magasin de soie, puis profitez du reste de la journée libre pour explorer davantage Lyon.

Voyagez dans le nord de la Bourgogne une fois vos aventures gastronomiques et touristiques à Lyon terminées. Un itinéraire soigneusement équilibré de visites touristiques, de dégustations de vins et d’expériences culinaires vous attend !

Quittez Lyon ce matin et traversez la Bourgogne en route vers votre hébergement pour les sept nuits suivantes. Arrêtez-vous dans le Mâconnais pour découvrir un charmant village avec une dégustation des vins de la région au déjeuner. 

Arrivez à votre hébergement et installez-vous avant un dîner de bienvenue.

Visitez Beaune, la charmante ville fortifiée qui se distingue par son ensemble unique d'architecture préromaine, médiévale et Renaissance. Parcourez le marché à votre guise avec notre hôte expert et rassemblez les ingrédients pour les dîners du chef. Le déjeuner est libre.

Vivez une visite guidée du musée de l'Hôtel-Dieu ou des Hospices de Beaune et appréciez l'architecture gothique flamboyante des monuments historiques les plus prestigieux de France. Retour à la villa pour un dîner du chef.

Découvrez Châteauneuf-en-Auxois, agréable village classé parmi les « Plus Beaux Villages de France ». Passez du temps libre pour admirer les belles maisons anciennes et la superbe forteresse médiévale, qui est un excellent exemple de l'architecture militaire bourguignonne du XIVe siècle. Visitez une truffière près de la Côte d'Or et de Nuit St. Georges. Les propriétaires accueilleront notre groupe et expliqueront l'industrie de la truffe - du cycle naturel de la truffe à la récolte et au développement de leur marque. Rendez-vous dans le parc à l'extérieur pour assister à une démonstration de chasse aux truffes avec l'un de leurs chiens truffiers avant de vous rendre en terrasse pour un déjeuner aux truffes.

Profitez du dîner d'un autre chef le soir.

Faites une visite matinale à l'Abbaye de Citeaux, qui a été fondée en 1098 par Robert de Molesmes et est le berceau de l'Ordre Cistercien, situé dans la plaine de Saône, au cœur de la Bourgogne. Découvrez la vie monastique et la tradition cistercienne. Ce voyage spirituel et culturel à travers l'enceinte monastique, vous entraîne dans un voyage de 900 ans à travers l'histoire, jusqu'à la communauté vivante d'aujourd'hui.

Visitez un vignoble renommé au cœur de Nuits-Saints George. Entourée d'une mer de vignes, Nuits-Saints Georges est l'une des étapes les plus importantes de la Route des Grands Crus, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO. Profitez d'une visite guidée, d'une dégustation et d'un déjeuner dans notre vignoble sélectionné avec soin.

Impliquez-vous dans la préparation du dîner du Chef de la soirée à votre retour.

Rendez-vous à Dijon pour vivre le jour du marché de la ville, l'un des plus grands jours de marché de Bourgogne, suivi d'une visite guidée de la capitale bourguignonne. Promenez-vous dans le centre-ville de Dijon, site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, et découvrez l'architecture du XVIIIe siècle de la vieille ville et l'impressionnant palais des ducs de Bourgogne.

Profitez de votre temps libre pour déjeuner à la Cité de la Gastronomie et des Vins ou dans un bistro à proximité. Retour à votre hébergement pour un dîner du chef.

Visitez le célèbre Château du Clos de Vougeot pour une visite guidée. A l'origine une ferme viticole du XIIe siècle, construite par les moines de l'abbaye de Cîteaux, c'est le siège des Climats de Bourgogne. C'est aussi le Siège de l'Ordre de la Confrérie des Chevaliers du Tastevin, où les invités assistent à une soirée de haut niveau et où les nouveaux chevaliers sont intronisés à la grande tradition de convivialité bourguignonne. 

Profitez d'une nouvelle expérience viticole dans un domaine viticole familial avant de retourner à la villa.

Profitez de votre aide à la préparation d'un autre superbe dîner de chef.

Dites au revoir à la campagne bourguignonne et retournez à Lyon. Faites une halte dans le village de Tournus pour une brève visite de cette charmante ville et notamment de la remarquable église Saint-Philibert. Profitez d'une pause café à votre guise. 

À Lyon, profitez d'une dernière visite (1 h) de l'impressionnant monument historique du Grand Hôtel-Dieu, avant de passer le reste de la journée à votre guise.

Profitez d'un dîner d'adieu pour terminer votre expérience Premier.

Des transferts privés vous conduiront à l'aéroport de Lyon-Saint Exupéry pour les vols de retour. Au revoir, la France !